伝統芸能・日本文化―茶道

お菓子のいただきかた (やさしい茶の湯 これだけは知っておきたいシリーズ): 本

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お菓子のいただきかた (やさしい茶の湯 これだけは知っておきたいシリーズ)

お菓子のいただきかた (やさしい茶の湯 これだけは知っておきたいシリーズ)

内容(「BOOK」データベースより)

桜餅、花見団子、粽などいただきにくいお菓子からおなじみのまんじゅう、きんとん、せんべいまで、四季の主菓子、干菓子のいただきかたを総集。一個一個のお菓子が独立した構成なので、いつでも、どこでも、役に立つ必携版です。

内容(「MARC」データベースより)

お茶席ではお菓子が大切にされます。まろやかな甘味・風味・そして季節感。まさに眼福口福です。お菓子をいただく時は無作法にならぬよう、跡を美しくとさえ心がければよいのです。基本だけ述べました。〈ソフトカバー〉*
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